Con 40 gradi all’ombra, mi sono decisa alla grande impresa.
Sapevo che col caldo sarebbe stata veloce.
Ho sgelato il frigo e l’ho pulito!
Non c’era più dentro quasi nulla, e l’operazione è stata abbastanza indolore (non butto mai nulla: gli avanzi vengono surgelati).
L’unica cosa che ho trovato, nascosta negli anfratti del freezer, è stata un numero imprecisato di confezioni (fatte da me) di petti di pollo da impanare.
Non potendo preparare un MEAT LOAF, ho quindi fatto un CHICKEN LOAF.
La ricetta era la seguente: petti di pollo, piselli surgelati, pesto dell’Esselunga, olive fresche che avevo comprato e surgelato, una mezza vaschetta di basilico (fresco) anch’essa surgelata, un po’ di pommarola in coppa per finire la bottiglia che avevo in frigo, e poi ho messo TUTTO dentro il MICROONDE.
Per non so quale coincidenza astrale, il PAPPONE è venuto BUONISSIMO.
Persino Tommaso, che usa il cibo (preparato da me) come motivo perenne di contestazione – “MAMMA, TI ODIO E CUCINI DELLE COSE SCHIFOSE! – l’ha mangiato.
Commento del preadolescente: “Come mai ti è venuto bene? Una coincidenza?”.
Sì, una divina coincidenza.
Ringraziamo la Provvidenza.
Omicidi in pausa pranzo 