L’arte dell’ospitalità

Lo so, scrivo delle cose cattive a parlo troppo spesso di me.

Mi salva il fatto che non parli mai bene di me, perché sarei solo patetica.

Però vorrei parlare bene delle mie amiche, di quelle che se lo meritano.

Le amiche ospitali. Quelle che se passi da loro ti fanno una pasta.

Quelle che se ti invitano a  cena, ti trattano bene, e apparecchiano una gran tavola, come fa sempre la Susi.

Quelle che sono generose di cuore, perché l’obbrobriosa espressione “arte dell’ospitalità” è in realtà una caratteristica dell’anima che hanno solo i generosi.

Per essere ospitali bisogna avere una buona considerazione dell’Altro, che non è solo un ospite da sfoggiare in una cena mondana, ma una persona che potrebbe avere bisogno di te. In un’occasione meno serena della cena mondana.

Ecco, io sono sicura che le amiche che mi invitano a cena e sopportano anche Tommaso che passa le serata sul divano a masturbare il cellulare mentre noi ci strafoghiamo di roba da mangiare, saranno quelle che mi daranno una mano se finissi nei guai.

Però vorrei rassicurare le suddette amiche (che non invito mai da cuoca malefica e pigra qual sono): anch’io ci sarò.

Quando sarà il momento. Se mai verrà il momento. FACCIAMO LE CORNA, naturalmente, ma ve lo giuro: non sono una merda, anche se mettere un litro di acqua a bollire per fare la pasta mi fa venire la pellagra.

Perché  poi scriva tutto questo su un blog, invece di dirglielo in faccia, è un mistero moderno. Un mistero 2.0.

Sono sobria, non ho bevuto, anzi sono praticamente astemia, ma stasera voglio dire a tutte le ragazze che conosco e sono gentili con me: GRAZIE!

Chi spingerà la sedia rotelle a chi, lo sapremo solo vivendo.

 

2 thoughts on “L’arte dell’ospitalità

  1. Zuzzie ha detto:

    Via, altro che cuoca malefica, da te ho mangiato il miglior pollo del mondo! S

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